店名：本燔野菜農場 - 中壢中山店
地址：桃園縣中壢市中山路121號
在雙十國慶這天，決定好好的慶祝一下，想到好久沒來的本燔野菜農場，記得第一次來時好像是兩三年前吧，有點久遠了，雖然自己不愛甜的湯頭，但這邊還有「北海道昆布湯鍋」，對不愛甜湯的人來說是不錯的選擇。
進入門口前會先看到牆上的一隻木雕櫻鵡
門口放的菜單和名片
價目表，這邊用餐是 90 分鐘，所以要拿捏好時間
櫃台上的觀音木雕
另一邊牆上有著店家幫過生日的人拍的拍立得
生日禮送一個杯子 .... 應該是!
日本藝妓
這是關東壽喜燒鍋
這是北海道昆布湯鍋，另外還有一個是日式辛味噌湯鍋。
菜單，可選飲料一杯 (喝完可以再續杯)，以及甜點，酒類要額外的費用，其他時材可再點。
桌上會放置四顆蛋做調味用。
肉類有三種，美國頂級霜降牛肉、美國嚴選小肥牛以及 SPF 網室健康豬肉，店員每次來收盤子時，都會問是否要再送上肉來，光肉就點了快 18 盤吧 .... 吃的滿爽的 .... XD
大量的把肉類放入壽喜鍋
昆布鍋就先放蔬菜類
再來說到調味料，這是蘿蔔泥
蔥
辣椒，別看這樣一點點，這可是很辣的!
把剛才桌上的蛋去掉蛋白 (看別人是連蛋白一起，但我比較愛拿肉沾蛋白去煮，再放入蛋黃的醬中。
煮好的肉就放入調味料中，壽喜燒鍋煮完的肉就有甜味，直接吃也不錯。
服務人員會推兩種餐車，一種是青菜類
另一個是火鍋料餐車，每次經過都會問是否要加點
一下昆布鍋就沸騰了
看到都是肉的壽喜燒鍋上面滿滿的蛋白質，痛風鍋啊。
過程會再送上兩種醋，一種是梅子還桑葚醋，另一個是蘋果醋
飲料我點的是冰的決明子
再來是剛推來的餐車上的火鍋料，服務人員會裝滿這一碗，所以不用客氣就給他全倒下去。
煮熟的玉米
這是昆布捲，昆布脆脆而裡面的魚漿軟 Q
大顆的菇類
這是涼薯，口感也希清爽的
再來是重頭戲了，西北「原味麻吉燒」
煮熟後記得要沾上黑糖粉
另外還有年糕，一樣黑糖伺候
這是起司燒
很快的一個小時半就過去了，吃美食時，時間總是過的特別快，下面是紫米紅豆粥
再來是我點的芒果冰沙 + 和風涼圓
和風涼圓要介紹一下，原本以為是包梅子，沒想到是紅豆泥中還包著一顆剝皮紅豆。
個人覺得服務相當不錯，店員也親切，基本上都算有求必應 .... XD，除了用餐時間 1.5H 外，基本上沒有什麼太大的缺點，硬要說大概是沒有羊肉 ... @Q@，但壽喜燒加了羊肉大概會變甜的羊肉爐吧 .... 囧"，好幾年後再來，印像還是跟第一次一樣想當滿意!
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