攝影者之心，攝影者之眼

在看了我是中壢人粉絲專頁的介紹，二話不說就前往中原大學門口來嚐鮮，聽說在澳門是名店

招牌主打魚旦和牛雜

於是就點這兩樣，其實是不懂點菜的方式只看到門口貼開幕期間特價就點了這兩樣 ..... XD
不過牛雜的價格真的滿貴的，100 還是開幕特價的金額

在澳門是名店，招牌上特別提到白蘿蔔，剛好牛雜會附就沒再加點

店內的坐位不多，大概就兩張小桌子

老闆前面那三鍋，可看到牛雜和魚旦還有滷到已經黃色的蘿蔔

原本以為只有賣這兩樣，但老闆說沒有菜單要自己夾，才知道跟一般滷味店一樣，可以到中間的冰箱選擇火鍋料

當然滷味的王牌，王子麵、意麵還有豆皮也可以夾

其他要額外點的菜單，這邊看到牛雜有牛肚、豬腸頭還有牛筋以及白蘿蔔

店內沒位子加上最近中原大學學生反應很多人把垃圾塞爆校園，所以就帶回家吃

打開來有香濃的咖哩味，我點的是不辣的，如果現場剛料理完，比較不會這樣水水的，老闆淋上咖哩醬相當濃綢

放到盤子就會覺得很豐富，魚旦和蘿蔔是必點，牛雜則貴了點

魚旦滷的非常入味，還有魚卵ㄅㄅ的口感

牛筋相當有咬勁，不會軟爛

豬腸頭

牛肚

招牌白蘿蔔，非常軟嫩，表皮也充滿咖哩味，最後剩的咖哩湯汁其實也滿好喝

簡單說是一家咖哩口味的滷味，扣除貴森森的牛雜，如果塔配麵、豆皮和魚旦會比較滑算，因為點的內容不多，下次再找時間去補其他有特色的火鍋料

地址：桃園市中壢區中北路184號 (中原大學校門口)

電話： 0968 921 457

FB : https://www.facebook.com/currywingtaiwan/

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