鍋寶日式多功能鬆餅機
說到在家做鬆餅機已經人人在做了，雙面加熱也很普及，而換盤也不是什麼新聞，但兩面能躺平這點目前還真的少見，讓兩面的麵皮八分熟後加入料，再把兩面合併就比較少見了
分兩盒，一盒裝的是預設的鬆餅鐵盤與說明書
可躺平也可成 L 型跟傳統的一樣，畢竟鬆餅不用做上下兩麵皮
拆下來的畫面，盤子方便清洗，底座也方便清洗
內附的小工具，方便把鐵盤拿下不燙手
另 一盒則是附的另外四種鐵盤
分別是三角飯糰，烤三明治，甜甜圈與鐵盤，希望未來可以單買鐵盤也有新的鐵盤
產品沒有很細緻，有些瑕疵
雖然是鬆餅機，但還是想先試試鐵盤
先上油
再讓機身預熱到綠燈亮起
亮燈後拔掉插頭，可惜沒開關直接關閉
接下來把牛排放到鐵盤
將兩面合一
設定五分鐘
時間到打開噴煙的畫面
先靜置 5 分鐘
靜置後切開真的沒有太多血水
五分鐘就可以看到中間是粉嫩嫩的顏色，不愛太生的則可考慮再多加時間
再來就要回到鬆餅了，依照食譜加入 100c.c. 牛奶，兩顆蛋
再來是 300g 的鬆餅粉
調合後的麵糊
同樣先把機器加熱到亮綠燈，再加上牛油
到入麵糊等稍為起泡後蓋上蓋
上蓋
馬上再做 180 度翻轉
同樣五分鐘後開啟，可惜上面沒有完整，第一次做還拿掐不好量
加入蜂蜜
裡面很鬆軟
再來就是測試三角飯糰，不過加太多了
又加上太心急，沒有等麵糊再熟一點就加料
結果悲劇就發生了
稍為清掉周圍的邊其實成品還 ok
之後再做一次效果就不錯
之前家裡也有買過不能拆下的鬆餅機，但清洗真的非常麻煩，但能拆下這點真的方便，即使像上面整個麵糊都爆開，但鐵盤拆下後就可以用溼紙巾用力搓不話把鐵盤上的食用塗料括下，而可以躺平這點特色也真的做到車輪餅的心願，未來就可以自己做鮪魚餡的三角飯團了，其他鐵盤還沒用過，有機會再試試
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